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粤式蒸鲈鱼最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:豆芽菜谱网 阅读:185次

主料:

鲈鱼(500克)

辅料:

葱(适量)、水(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)女性癫痫病常见症状>

做法步骤:

1、材料:鲈鱼(为什么选鲈鱼,除了鲜美嫩滑外,还有就是这种鱼除了一条大的鱼骨基本没有小鱼刺了,家里有宝贝的话最合适不过了,妈妈不用太担心鱼刺会弄伤宝贝)重量约一斤左右。可以请鱼贩将鱼杀好。
做法:1、将刚杀好的鲈怎么判断小儿良性颠癫痫病鱼冼净,滤干水后,放上盘子(记住,在鱼下方摆上一些葱段,好处是让鱼和盘之间有空隙,蒸时受热均匀,更容易熟)。

2、锅内烧开水,将鱼放水,盖上盖,大火蒸六至八分钟。

3、在蒸鱼的时间里,将葱叶用叉子弄成葱丝,用刀切也可,只是麻烦一些。

4、在癫痫病治疗费用是多少蒸鱼的时间里 ,将葱叶用叉子弄成葱丝,用刀切也可,只是麻烦一些。

5、调好酱汁:生抽、糖和水绊匀。
5、鱼蒸好后,将盘内的水倒掉,把葱丝铺面鱼身上,浇上烧开的油(浇上去嗞嗞作响),再把刚调好的汁烧开,浇在上面(记住,浇鱼身上的油一定要热且多一些,而且一定是先浇油最后才浇汁)小儿患癫痫能治好吗

鲈鱼的热量(卡路里)105千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、健脾补气、防治水肿等功效;可与姜、豆腐、南瓜搭配;与哈喇、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;