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虾线怎么挑

使用牙签从虾身的倒数的一节与倒数的二节的连接处穿过,一只手拿虾,一只手使用牙签将虾线挑出。用刀将虾背切开,也可以很轻松的将虾线取出。虾具有丰富的营养,肉质松软好消化,对于病后调养有很好的作用,含有的镁元素可以很好的保护我们的血管。北京军海癫痫病医院

再煮虾之前一定要先处理虾线,因为虾线中是虾体内的脏东西,属于内脏的部分,它的颜色是黑色的,可以使用比较尖锐多的牙签穿过虾的身体,将虾的虾线挑出。

上面这种方法虽然可以快速的取出虾线但是很容易残留,这样就是使虾煮熟后口感不好,所以可以使用刀将虾背切开,这样就可以轻松的将虾线取出,还不会有残留。

虾中含有丰富的营养,肉质松软,非常好消化,对于病后调养有很好的作用,虾中含有的镁元素对于心脏活动有着重要的调节作用,可以很好地保护我们的心血管,对于预防心肌梗死有一定的作用。

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