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香辣金针菇材料和做法食材百科

 我比较喜欢吃香辣金针菇,又香又辣,尤其是超市买的那种,今天知道了香辣金针菇的做法,分享给大家北京军海癫痫病医院

 

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金针菇主料

金针菇 适量油 适量盐 适量朝天椒 适量大葱

金针菇做法:

1.金针菇去根,洗净,下入加有盐的沸水锅中焯烫,捞出沥干水分;

2.蛋液加入淀粉、面粉及适量清水调成面糊;

3.净锅上火,注入色拉油烧至五成热,取金针菇继发性癫痫病怎么治疗较好挂匀面糊,逐根下入油锅中,炸至金黄色,倒出余油;

4.锅留底油,放干辣椒节、花椒、姜末、蒜末炒香;

5.倒入炸好的金针菇翻炒,并加入盐、味精、香油、红油、花椒油调味;

6.撒入花生碎(捣碎)和葱花炒匀,起锅装盘即可。

小贴士

可以放点肉末加点鲜哈尔滨哪家医院治疗癫痫好?香,味更美!

注意事项

辣椒的适用人群

一般人群均可食用。

1、体型偏瘦的人。中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、

烦躁易怒。如果过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。

2癫痫检查怎么做、甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。

3、肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,在人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏实质

细胞产生不同程度的刺激作用。

4、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。

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