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【笋干烧肉】干笋烧肉的做法_笋干烧肉面_笋干烧肉怎么烧 _百科-

作者:大众养生 时间:2016-03-15 21:23:39来源:北京军海癫痫病医院

将准备好的干提前一个晚上用冷水泡开了,在做菜之前先用热锅加油炒熟,放在一旁备用。切成小手指指甲那么大的肉丁,用热水焯一遍去除浮沫。炒锅中放入热油和干一起炒出香味爆锅,放进肉丁一直翻炒到肉丁变为金黄色再加入粉和白糖调味。加入足够多的水能淹没肉丁,再往水里面加入笋干炖煮至国内的汤汁收干就行了。

笋干面的做法很简单,可以直接选择从市场买来的抻面或者,省去了自己和面做拉面的繁琐步北京哪家看癫痫病比较好?骤。浇头是笋干和烧肉,可以直接采用之前吃剩下的笋干烧肉直接用,也可以做新的。把五花肉切丁用和八角炒香并加入料酒和生抽调味,笋干也是提前泡发和炒熟的,放在一起加入足量的水开始炖煮,炖到差不多了就可以加入抻面,出锅之前加入一些食就行了。

笋干烧肉是一种非常有营养价值的菜肴,做法和原料也非常的简单。先把肥瘦适中的五花肉切成小块用热水焯一遍去掉浮沫,这是为了去掉肉中残留的血液。在锅里放进干辣椒和八角爆香,等有婴儿抽搐的原因了味道再加入五花肉煸炒到八成熟,加水再放入提前就炮制和炒熟的笋干进去,等锅里的汤汁全部被肉和笋干吸收,就可以加一些葱花蒜末增加美感出锅食用了。

毛笋干主要多见于乡下,是毛竹的晒干后做成的。把毛笋干提前一天用冷水泡好,在做菜之前用热油炒到八成熟就可以放在一旁备用了。五花肉切丁,害怕有异味的可以先用水焯一遍去掉血沫子,这样口感也会更好。五花肉和干辣椒八角一起翻炒到金黄色,大概七成熟的时候,往锅里倒水到淹没全国癫痫哪里治疗好肉丁,再加入毛笋干一起炖煮翻炒到汤汁全部被吸收就行了。

笋干烧肉是一种营养丰富且需要的材料简单的家常菜,非常受大家的欢迎。做菜之前要提前把笋干用水泡软,要不然时间会来不及。先把笋干炒到八成熟起锅,五花肉切成丁或者适合食用的片状,放在锅里和八角以及干辣椒一起煸炒入味,等颜色变得金黄了就加入水直到淹没所有肉,放入一旁的笋干进去一起炖,先炖再炒,等大火把汁水收干就可以起锅食用了。

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