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【桂花糕】桂花糕是哪里特产_水晶桂花糕_桂花糕的做法_百科-

作者:大众养生 时间:2016-03-12 11:28:12来源:北京军海癫痫病医院

糕是中国人历来爱吃的传统小吃,是颠痫病什么症状用粉、糖、蜜桂花为主要原料制作成的一种糕点,据说已有几百年的历史了。桂花糕口感非常的细腻、润白,而且还有浓浓的桂花香味,真是色香味俱全。并且营养丰富,是一种老少皆宜的糕点。桂花糕在中国湖北咸宁、延平峡阳和南京都是非常受欢迎的特产小吃。如南京的水晶桂花糕,过年的时候上海人都会吃,也已经有三百多年的历史。峡阳的桂花糕做法独特,调料丰富也是享誉海内外的一种美味小吃。

上海最有名的点心之一就是水晶桂花糕了,而且每逢过年的时候家家都会吃,这种糕点相传已经有300多年的历史了武汉癫痫病到哪看好。南京桂花非常多,当地人就因地取材,用桂花做出特色的小吃。南京的桂花糕做工精致漂亮、晶莹剔透、口感酥软细腻,桂花香味浓郁,是一种倍受青睐的糕点。水晶桂花糕配方也很讲究,需要原料:一级的川白糖、提糖、糯、澄粉、熟粉、熟的食用油、蜜桂花、。

十月桂花香,怒放的桂花,再配上美味的桂花糕何等享受。制作桂花糕需要先准备:250克、适量、糖40克、蜜桂花50克。可以先用盐把去皮的山药搓一搓,切成滚刀块,备用;另起一锅烧水,水开后把山药块倒入,煮熟后再捞出浸人冷水中备用;把盐、治疗癫痫病什么方法比较合适糖混合均匀后拌在煮好的山药中,静置10分钟,最后加入蜜桂花就可以了。

椰汁桂花糕是一种中西合璧的新式美味点心。首先准备材料:纯250克、淡50克、100克、50克、适量、砂糖100克(可根据口味调整)。如下:先取出20克的鱼胶粉倒入碗里,用2勺的凉水搅拌至变透明,入锅内隔水加热成液体状态后备用。取一碗将、椰浆、和60克的糖倒入,放锅内隔水加热。糖溶化后加入鱼胶粉液。用勺子慢慢搅拌均匀至无颗粒,就可以取出了。然后倒入牛奶搅拌均匀,取一半放入容器内放到冰箱冷藏凝固,美癫娴病是什么症状味的椰汁桂花糕就可以食用了。

桂花糕是一种流传了300年的特色小吃,能流传如此之久的东西,肯定是非常受人欢迎的。它是以蜜桂花或者桂花酱、糯米粉、糖为主要原料,如果想增加口感味道还可以配上如山药、子等来搭配制作。桂花糕造型精致,颜色有晶莹剔透的水晶桂花糕,也有乳白或者乳黄色的。一口咬下去口感细腻滋润而松软,入口即化、不腻、无渣。香甜可口,还有一股浓郁的桂花清香味。桂花糕还含有丰富的营养,是一种老少皆宜的特色小吃,但是如果有的病人是不可以食用的。

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